अल्मोड़ा, 09 अक्टूबर। सहायक आयुक्त/अभिहित अधिकारी (खाद्य संरक्षा) ललित मोहन पाण्डे ने बताया कि दीपावली पर्व के दृष्टिगत आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तराखण्ड देहरादून एवं उपायुक्त, कुमाऊँ मण्डल, खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन के आदेश के क्रम में जनपद अल्मोड़ा में विशेष अभियान चलाया जा रहा है। जिसके अन्तर्गत विगत तिथियों में क्षेत्र जागेश्वर, ताकुला एवं बसोली क्षेत्र से खाद्य प्रतिष्ठानों से आटा, घी, तेल, व सोन पापड़ी के 05 नमूनें तथा आज शहर के धारानौला क्षेत्र से स्थित दूध की डेरियों एवं मावा भंण्डार से दूध, खोया और पनीर के 02 नमूनें कुल मिलाकर कुल 04 नमूनें जॉच हेतु लिये गये। इस प्रकार आतिथि तक कुल 09 नमूनें जांच हेतु लिये गये है।
निरीक्षण के दौरान उपभोग किये जाने वाले खाद्य पदार्थों के सम्बन्ध में प्रतिष्ठान स्वामियों को एतिहात बरतने, स्वच्छ एवं सुरक्षित मिठाईयों एवं खाद्य पदार्थों के विक्रय करने के निर्देश दिये गये। साथ ही यह भी निर्देश दिये गये कि कालातीत/एक्सपायरी खाद्य पदार्थों को रखने के लिए स्थान सुनिश्चित करने एवं प्रतिष्ठान का पंजीकरण/अनुज्ञप्ति उचित स्थान पर प्रदर्शित करने के निर्देश दिये गये। इस दौरान 02 खाद्य कारोबारकर्ताओं को थ्ैै। 2006 की धारा 32 के तहत सुधार सूचना का नोटिस दिया गया। उन्होंने बताया कि जनपद में यह कार्यवाही आगे भी जारी रहेगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार, अनुसेवक मोहन सिंह लटवाल, ईश्वर सिंह नेगी उपस्थित रहें।